こだわりとメニュー

宮村建築工房が設計・施工したお店は、大きなテーブル席とソファ席の小さな店内ですが、いたるところに木の温かみがあり、すごく落ち着きます。隣の部屋は子供がゆったり遊べるスペースもあります。

メニューは、フランス菓子をベースに白砂糖を使用せず、国産小麦、平飼い卵、無農薬の果物など、なるべく安心・安全な素材を使ったケーキと焼き菓子を中心に、季節の美味しさを詰め込んでいます。グルテンフリーの米粉のロールケーキ、ヴィーガンのお菓子も、ときに登場します。
珈琲は、地元界隈の焙煎店のもの、紅茶やほうじ茶は有機や自然栽培のもの、その他、季節の自家製シロップのジュースもご用意しています。
※メニューは季節や材料により変わります。